| 空气炸锅炸版烤肉、烤翅、烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1480克 | 空气炸锅炸版烤肉、烤翅、烤鱼热量/卡路里3657千卡 | |||
 热量3657千卡，相当于转呼啦圈731分钟消耗的热量...300 | |||||
空气炸锅炸版烤肉、烤翅、烤鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（8个）、生抽、老抽、黑胡椒粉、蒜和姜（鸡翅腌料）、五花肉（一条）、盐，生抽、老抽、姜，料酒、十三香，葱（烤肉调料）、鲈鱼（一条）、橄榄油（适量）、椒盐（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、盐和生抽（适量）
1/10. 鸡翅中洗干净后清水浸泡1-2小时，中途勤换水，夏天请放冰箱冷藏
2/10. 用菜谱里腌鸡翅的调料给鸡翅做按摩，最好入冰箱24小时够入味了再烤
3/10. 均匀地铺在空气炸锅的炸篮里，180度烤10分钟就可以了
4/10. 把焯过水的肉块先放锅里煮
煮开后用小火焖煮15-20分钟后稍微收汁
5/10. 放入空气炸锅的炸篮里烤180度10分钟就可以了
6/10. 出锅装盘后撒胡椒粉和芝麻点缀，美味极了
7/10. 鲈鱼处理干净后对半切，抹上姜和胡椒粉、盐、料酒腌20分钟
8/10. 撒上胡椒粉
9/10. 刷上橄榄油
炸锅做菜就是这么省油健康啊
10/10. 空气炸锅烤180度12-15分钟就可以啦
撒上葱段点缀就可以端上桌了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、补肾养血等功效；可与冬瓜、大蒜、紫菜搭配；与鹌鹑、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、补肝益脾、益脾胃等功效；可与豆腐、姜、胡萝卜搭配；与奶酪、奶油、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、保护皮肤、抗衰老等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、消痰解毒、健胃等功效；
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营养信息
- 空气炸锅炸版烤肉、烤翅、烤鱼热量3657 千卡
- 脂肪180.43 克
- 蛋白质56.27 克
- 碳水化合物107.2 克
- 钠613.42 毫克
- 钙821 毫克
- 铁12.27 毫克
- 钾805 毫克