| 潮汕正宗反沙芋头地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 368克 | 潮汕正宗反沙芋头地瓜热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于粉刷153分钟消耗的热量...180 | |||||
潮汕正宗反沙芋头地瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香芋（自己看着买）、白糖（多一点无所谓）、详细步骤介绍（看图片哦）
1/5. 芋头切块（可随个人喜欢的形状）热油下锅
2/5. 炸至外皮微黄即可
3/5. 把锅里的油舀干，放糖放水，煮至成泡沫状
4/5. 下锅翻动至糖有些粘上芋头地瓜，关火然后轻轻不停的翻炒至干（这时偶尔会有一两个粘一起去了，可以把它掰开）
5/5. 翻炒至糖成粉状也就完成了
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有促消化、增进食欲、散积理气等功效；可与芹菜、猪肉、粳米搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潮汕正宗反沙芋头地瓜热量460 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物118 克
- 钠34.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾509 毫克