| 清炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 大葱 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 130克 | 清炖排骨热量/卡路里292千卡 | |||

1/4. 排骨洗干净

2/4. 凉水下锅,水开把血水盛出!

3/4. 另一个锅烧开水,把排骨放进去

4/4. 倒入料酒、葱段、大料包、姜,多炖一会,汤可以给宝宝下面条
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补钙、润肌肤等功效;可与茄子、丝瓜、洋葱搭配;与菊花、黄豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防癌症、缓疲劳等功效;可与海虾、北极虾、粳米搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、促进消化、助阳等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大料的热量195千卡(每100克);具有帮助消化、行气、促进胃肠蠕动等功效;可与兔肉、牛肉搭配;