| 自制蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1104克 | 自制蜂蜜柚子茶热量/卡路里924千卡 | |||

1/6. 柚子皮用盐搓掉表皮的腊,用水冲净。削掉里面的白色瓢,留外面的黄皮,削得越干净越好,白色的瓢有苦味

2/6. 将削好的柚子皮切丝

3/6. 柚子皮放锅中加适量水(可以边煮边剥果肉)

4/6. 柚子皮丝煮开后放入果肉继续煮开后小火煮20分钟左右(果肉放三四瓣就行了)

5/6. 煮好后放锅里凉透后加入蜂蜜搅拌均匀

6/6. 装罐放冰箱一个礼拜
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解酒除烦、咳嗽气喘、清热化痰等功效;可与鸡肉搭配;与梭子蟹、黄瓜、青蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与橙子、雪花梨、牛奶搭配;与北豆腐、大米、洋葱相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、增进食欲等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;