| 西红柿蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 456克 | 西红柿蛋花汤热量/卡路里249千卡 | |||

1/9. 西红柿去皮,将食材都洗干净!!!

2/9. 西红柿切小块(喜欢大块的,可以切大哦!)香菜切段,大蒜拍碎。

3/9. 锅里加入少许的油,加入大蒜,香菜根段,炒香。

4/9. 倒入西红柿,煸炒一分钟。

5/9. 加入耗油糖盐鱼露(鱼露没有可以不加)炒匀。

6/9. 炒成此状

7/9. 加水,(你们看着加,但不要太多,不然就没西红柿的味道了!)加入少许的胡椒粉。

8/9. 把剩下的香菜叶加入鸡蛋中打散,水开后,慢慢的倒入鸡蛋液。试试味道,没味道可以加入少许的盐。(鸡蛋倒进去后,一大要用勺子搅一搅,不然会结块。)

9/9. 好了!告诉你们一个好吃的方法。拿到你的小碗,打上三分之一的白饭,盛一碗汤,搅匀,饭和汤一起吃,口感和味道都很不错。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、美容、清热解毒等功效;可与茭白、圆白菜、山楂搭配;与咸鱼、河蟹、土豆相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、促消化、开胃醒脾等功效;可与羊排、羊肉、胡萝卜搭配;与猪肝、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、小米面、圆生菜搭配;与豆浆、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、帮助消化、促消化等功效;可与马齿苋、武昌鱼、火腿搭配;与芒果、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、促消化、消痰解毒等功效;