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西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤的热量和减肥功效

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西红柿蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量456西红柿蛋花汤热量/卡路里249千卡
抄写 热量249千卡,相当于抄写108分钟消耗的热量...138

西红柿蛋花汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

西红柿(3个)、香菜(少许)、鸡蛋(3个)、大蒜(两瓣)、胡椒粉(少许)
西红柿蛋花汤的做法图解1

1/9. 西红柿去皮,将食材都洗干净!!!

西红柿蛋花汤的做法图解2

2/9. 西红柿切小块(喜欢大块的,可以切大哦!)香菜切段,大蒜拍碎。

西红柿蛋花汤的做法图解3

3/9. 锅里加入少许的油,加入大蒜,香菜根段,炒香。

西红柿蛋花汤的做法图解4

4/9. 倒入西红柿,煸炒一分钟。

西红柿蛋花汤的做法图解5

5/9. 加入耗油糖盐鱼露(鱼露没有可以不加)炒匀。

西红柿蛋花汤的做法图解6

6/9. 炒成此状

西红柿蛋花汤的做法图解7

7/9. 加水,(你们看着加,但不要太多,不然就没西红柿的味道了!)加入少许的胡椒粉。

西红柿蛋花汤的做法图解8

8/9. 把剩下的香菜叶加入鸡蛋中打散,水开后,慢慢的倒入鸡蛋液。试试味道,没味道可以加入少许的盐。(鸡蛋倒进去后,一大要用勺子搅一搅,不然会结块。)

西红柿蛋花汤的做法图解9

9/9. 好了!告诉你们一个好吃的方法。拿到你的小碗,打上三分之一的白饭,盛一碗汤,搅匀,饭和汤一起吃,口感和味道都很不错。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、美容、清热解毒等功效;可与茭白、圆白菜、山楂搭配;与咸鱼、河蟹、土豆相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、促消化、开胃醒脾等功效;可与羊排、羊肉、胡萝卜搭配;与猪肝、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、小米面、圆生菜搭配;与豆浆、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、帮助消化、促消化等功效;可与马齿苋、武昌鱼、火腿搭配;与芒果、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、促消化、消痰解毒等功效;

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营养信息

  • 西红柿蛋花汤热量249 千卡
  • 脂肪18.9 克
  • 蛋白质26.26 克
  • 碳水化合物102.83 克
  • 474 毫克
  • 773.7 毫克
  • 12.13 毫克
  • 1028 毫克

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