| 锦绣锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 笋尖 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 卷心菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 锦绣锅贴热量/卡路里1085千卡 | |||

1/4. 加上两个鸡蛋,生粉,水,顺时针搅拌上劲

2/4. 平底锅加油,略加热后倒入清水没过锅贴2/3,大火使水分收干。撒上香葱,待底焦脆即可

3/4. 配上康乐醋

4/4. 藕粉水果羹很配
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、补肾壮阳、增强性欲等功效;可与海马、大白菜、圆白菜搭配;与芹菜、果汁、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、帮助消化等功效;可与豆浆、蜂蜜、香菜搭配;与西红柿、醋、山楂干相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、抗氧化等功效;可与辣椒、樱桃番茄、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
笋尖的热量19千卡(每100克);具有利隔爽胃、解渴除烦、帮助消化等功效;可与海参、鸡肉、木耳搭配;与羊骨、羊排、豆腐相克,同食可能会引起不适;