| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 339克 | 南瓜饼热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于排舞35分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500）、鸡蛋（适量）、糯米粉（500）、白糖（适量）、面包糠（适量）、黄油（30克）
1/10. 老南瓜去皮切块装盘蒸熟，大概10-20分钟，蒸的时候可以用筷子试试熟透没。
2/10. 超市买的糯米粉
3/10. 南瓜蒸熟后放盆里捣成泥。如果盆里有水尽量倒出，因为熟南瓜水分多，和出来的面人员很稀
4/10. 南瓜泥放凉后往南瓜泥里加入黄油，白糖，分次加入糯米粉搅拌，直至揉成面团。
5/10. 将面团搓成条，揪成小剂子，一个个搓圆，沾上蛋液，滚上面包糠
6/10. 面板上撒少许面粉，将滚好面包糠的圆球在面板上压扁
7/10. 一次压好多个，别压一个煎一个
8/10. 平底锅放油（多少无论，多就炸，少就煎呗），放下南瓜饼，小火煎成两面金黄。
9/10. 煎好的饼子放在吸油纸上吸下油，健康！
10/10. 装盘上桌，趁热吃，壳脆里软，香气扑鼻呀！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、清热解毒、预防高血压等功效；可与红豆、芦荟、火腿搭配；与海鱼、明虾、山药相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与羊排、丝瓜、紫菜搭配；与消炎片、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜饼热量158 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物6.02 克
- 钠142.8 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾283 毫克