| 芒果蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 386克 | 芒果蛋挞热量/卡路里1755千卡 | |||

1/6. 所有材料露个脸吧

2/6. 在平底锅中加入牛奶、淡奶油、绵白糖小火加热至绵白糖溶化(为了防止粘锅,要不停的搅拌)

3/6. 去三枚鸡蛋蛋黄加入锅中,边加边搅拌,防止蛋黄凝固

4/6. 拿网勺将蛋挞液过滤,备用

5/6. 铺上油纸,在蛋挞皮中倒入挞液,最后放上芒果。烤箱预热五分钟,上下层各220度烘烤二十五分钟

6/6. 真的很滑嫩,比好利来的好吃多了,热热的开吃吧
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强活力、增强体抗力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与酒、金针菇、菠菜相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、调味、除口臭等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;