| 素三鲜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 735克 | 素三鲜饺子热量/卡路里1205千卡 | |||

1/9. 准备好食材

2/9. 葱切碎,鸡蛋煎熟切碎,木耳、胡萝卜切碎

3/9. 锅里下油烧热将饺子馅炒熟炒匀,包之前再撒盐就好

4/9. 将提前揉好醒好的面搓长条

5/9. 切小剂子

6/9. 擀成饺子皮

7/9. 包饺子(大小不一还略丑,哈哈,一个人吃饭就不那么讲究啦)

8/9. 锅里烧开水,下饺子,点三次就熟啦

9/9. 完成,哈哈,周末的乐趣就在这了,快快享用了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、养血发胎等功效;可与桂圆肉、辣椒、黄豆搭配;与红薯、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、促进消化等功效;可与比目鱼、圆白菜、菠菜搭配;与樱桃、冬虫夏草、白酒相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、便血、延缓衰老等功效;可与枣、豇豆、枣(鲜)搭配;与白萝卜、猪血、马肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、治疗高血压等功效;可与牛肝菌、菌菇、牛腱子搭配;与熏豆腐干、米豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;