| 圣诞松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 圣诞松糕热量/卡路里1561千卡 | |||
 热量1561千卡，相当于画画347分钟消耗的热量...270 | |||||
圣诞松糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（400克）、粳米粉（80克）、赤砂糖（150克）、白开水（150毫升）、糖粉（30克）
1/8. 糯米粉 400g 粳米粉 80g 赤砂糖150g 热水 150ml 糖粉 30g
2/8. 热水60度左右，和红糖混合搅拌，待红糖完全融化后，缓缓倒出红糖水并完全晾凉，不要沉渣。
3/8. 将糯米粉和大米粉倒入碗中，加入红糖水
4/8. 倒入糖粉，混合成半湿状
5/8. 用手直接将面粉搓匀搓散，然后用金属筛网过滤出细腻的粉粒，倒入蒸盘中，铺平厚度大概2cm
6/8. 方太蒸箱调到蒸面食模式，100度，45分钟
7/8. 预热后放入蒸箱
8/8. 圣诞松糕完成了！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、补血、舒筋活血等功效；可与香瓜、枣（鲜）、兔肉搭配；与鸡胸肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、调味等功效；
