| 藕断丝连热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | 9.7克 | 6.1克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 477克 | 藕断丝连热量/卡路里378千卡 | |||

1/1. 抱歉哈 就一个图 我讲解的详细点。1 把藕去皮切条,焯水。2 做糖水 水和糖1比1(最好是红糖 冰糖和白糖也可以代替。)放凉 3 苹果醋 水 糖水混合再加柠檬汁,把藕放入其中。4 柠檬剃皮切丝。放入其中放上保鲜膜放入冰箱里。OK!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、散瘀、止血等功效;可与虾米、红螺、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
柠檬皮的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、开胃、化痰等功效;可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配;与牛蛙、山楂、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
苹果醋的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、帮助消化、防衰老等功效;
糖水具有清热去湿、通肠利便、清凉解热等功效;