| 香菇烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 36千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 405克 | 香菇烧冬瓜热量/卡路里36千卡 | |||

1/16. 材料:新鲜香菇

2/16. 冬瓜

3/16. 将新鲜香菇清洗清洗。

4/16. 放在案板上切开,待用。

5/16. 将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。

6/16. 放在案板上切成小块。

7/16. 烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
8/16. 随后,加适量的清水煮开。
9/16. 接着,合入切好的香菇翻炒一下。

10/16. 然后,加适量的生抽。
11/16. 加一勺白糖。

12/16. 加少许盐。
13/16. 加少许鸡精。

14/16. 调味煮开。

15/16. 最后,煮至冬瓜熟软,即可。
16/16. 出锅,装盘。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、消渴、防癌等功效;可与白菜、大闸蟹、草鱼搭配;与鲫鱼、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;