| 紫薯迷你粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 395克 | 紫薯迷你粽热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于对面舞37分钟消耗的热量...270 | |||||
紫薯迷你粽的做法共13个步骤
食材主料/辅料
小西米（适量）、紫薯（适量）、水（适量）、粽叶（适量）
1/13. 粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净
2/13. 紫薯去皮切成小块放料理机，加少量水打成紫薯泥
3/13. 在紫薯泥中加入小西米
4/13. 搅拌均匀
5/13. 取两片粽叶剪去根部，一前一后重叠在一起
6/13. 卷成漏斗状
7/13. 装入少量西米
8/13. 放入一粒紫薯块
9/13. 再盖上一层西米，用勺子压实
10/13. 用手指按压粽叶边，将上面的粽叶折下来盖住米料，将两边折角，用手指按紧两边的粽叶，长出的粽叶反折到边上
11/13. 用棉线绑扎好粽子
12/13. 包好的粽子放锅里中大火蒸25分钟左右关火焖10分钟即可
13/13. 紫色的浪漫的健康的粽子！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、提高免疫力、通便等功效；可与大米、糙米、排骨搭配；与螃蟹、蛋黄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 紫薯迷你粽热量166 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克