| 凉拌萝卜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜叶 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 1.60克 | 0.30克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌萝卜叶热量/卡路里60千卡 | |||

1/9. 食材。

2/9. 锅中烧水,滴入食用油,将白萝卜叶子清洗干净,下入开水锅中焯水

3/9. 焯水后冲凉,轻轻挤去水分,切碎。

4/9. 大蒜剁碎。

5/9. 在切碎的白萝卜叶子上放上大蒜和辣椒面。

6/9. 菜籽油中放入花椒,烧热。

7/9. 捞出花椒,趁热将油浇在辣椒面上,调入适量盐和醋、一点点生抽拌匀即可。

8/9. 成品

9/9. 成品
萝卜叶的热量20千卡(每100克);具有解毒生津、化氮止咳、帮助消化等功效;与人参相克,同食可能会引起不适;