| 糙米蔬菜烩饭 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 芋头 | 克 | 41千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 217克 | 糙米蔬菜烩饭 宝宝辅食微课堂热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于钢铁厂工作67分钟消耗的热量...480 | |||||
糙米蔬菜烩饭 宝宝辅食微课堂的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米（50克）、糙米（50（可减量）克）、蒿菜（30克）、芋头（50克）、胡萝卜（30克）
1/8. 首先我们准备好需要的食材。
2/8. 大米和糙米用水浸泡1小时。
3/8. 芋头去皮洗净，切成小块；胡萝卜也切成小块。
PS：芋头比较容易烂，稍微切大一点没关系，但胡萝卜要切得小一点哦。
4/8. 起锅烧水，水开后放入蒿菜，焯水十几秒就可以了。
PS：焯水能去除蔬菜中的草酸，可以提高钙、铁元素的利用率。
5/8. 蒿菜切成碎末。
6/8. 将大米、糙米、胡萝卜、芋头和蒿菜都放入电饭锅中，加入比平时煮饭多1/3的水量就可以了。
7/8. 按正常煮饭键，煮完后要焖10分钟哦。
PS：每个电饭锅煮饭的时间都会有所不同，妈妈们按照自家的电饭锅煮饭就好了。
8/8. 电饭锅烩饭的性状介于米粥和米饭之间，稍微会有点嚼劲，比较适合宝宝从米粥过渡到米饭阶段时添加。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、益脾胃、除烦渴等功效；可与白果、板栗、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、排毒、促进血液循环等功效；可与菠菜、青椒、红薯搭配；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、洁齿防龋、促消化等功效；可与鲫鱼、牛里脊、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、促消化等功效；可与大米、狗肉、西兰花搭配；与冬虫夏草、山楂干、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糙米蔬菜烩饭 宝宝辅食微课堂热量537 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物182.6 克
- 钠42.9 毫克
- 钙899 毫克
- 铁50.8 毫克
- 钾866 毫克