| 白菜花生素水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 725克 | 白菜花生素水饺热量/卡路里2008千卡 | |||
 热量2008千卡，相当于游泳335分钟消耗的热量...360 | |||||
白菜花生素水饺的做法共14个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、花生（适量）、面粉（适量）、盐 花椒面 香油（适量）
1/14. 面和好放一边醒发
2/14. 煎锅倒少许油放入花生
3/14. 炒四五分钟即可放入食盐（我用的是双面煎锅很快的）
4/14. 盛到盘里晾酥
5/14. 白菜切碎加入适量的盐
6/14. 把白菜的水分挤出
7/14. 葱 姜切末
8/14. 晾好的花生装袋用擀面杖碾碎
9/14. 差不多这样就可以了
10/14. 把花生碎 葱 姜末 花椒面加入挤好水分的白菜里
11/14. 加入适量的香油（因花生本身含油量较高就不用再放油了）
12/14. 面粉醒发好 揉光滑 搓成长条 下剂子 省略没拍照（直接上包好后的图）
13/14. 开锅下入水饺 大火煮开 关小火煮两分钟即可出锅（小火煮时要盖盖煮）
14/14. 咬一口满满的花生浓香
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、促进消化、通利肠胃等功效；可与豆腐皮、蛋黄、鲤鱼搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、防冠心病、补脾等功效；可与鲫鱼、苦菊、豆浆搭配；与河蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜花生素水饺热量2008 千卡
- 脂肪49.91 克
- 蛋白质35.38 克
- 碳水化合物93.48 克
- 钠953 毫克
- 钙94 毫克
- 铁2.93 毫克
- 钾951 毫克