| 豌豆腊肠粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 593克 | 豌豆腊肠粽热量/卡路里2360千卡 | |||
 热量2360千卡，相当于扎马步590分钟消耗的热量...240 | |||||
豌豆腊肠粽的做法共12个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、腊肠（适量）、豌豆（适量）、芦苇叶（适量）、线绳（适量）、盐（适量）
1/12. 所需要的腊肠和豌豆。
2/12. 将泡好的糯米跟香肠粒整整粒兑在一起，加适量盐拌均匀。
3/12. 所需要的腊肠和豌豆。
4/12. 煮好的芦苇叶剪去两头，香肠切碎。
5/12. 将泡好的糯米跟香肠粒整整粒兑在一起，加适量盐拌均匀。
6/12. 取两片芦苇叶子，从叶根部折出米窝，叶根在内，叶稍在外。
7/12. 往米窝中填出拌好的米馅，用手托住米窝。
8/12. 把叶稍部分顺势折过来。
9/12. 将米馅稍做整形，封口。
10/12. 用棉线从一头开始缠绕，注意将线头压在另一头，这样子最后好打结。
11/12. 包好的龙舟粽。
12/12. 将包好的粽子摆在电压力锅中，加水将没过粽子，启动蹄筋类程序，煮至自然落阀，开锅即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补血、护发明目等功效；可与乌鸡、桑葚、枣搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、补中益气、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、止泻痢、利小便等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆腊肠粽热量2360 千卡
- 脂肪50 克
- 蛋白质48.6 克
- 碳水化合物162.1 克
- 钠1436.7 毫克
- 钙128 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾999 毫克