| 鸡蛋生菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 493克 | 鸡蛋生菜卷热量/卡路里1604千卡 | |||
 热量1604千卡，相当于垒球321分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡蛋生菜卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、生菜叶（2片）、面粉（少许）、植物油（少许）、火腿肠（一根）、丘比沙拉汁一包（适量）
1/6. 准备好食材
2/6. 鸡蛋打散，加入少量面粉和食盐，搅拌均匀
3/6. 平底锅倒油，油热时倒入鸡蛋液，晃匀，煎至表面蛋液凝固熟透
4/6. 生菜叶洗净，铺在蛋皮上，然后当上火腿肠卷起
5/6. 卷好的蛋卷装盘淋上丘比沙拉汁即可
6/6. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、美容护肤等功效；可与肥牛、韭菜、西红柿搭配；与甲鱼 、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、补虚、补钙等功效；
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营养信息
- 鸡蛋生菜卷热量1604 千卡
- 脂肪121.41 克
- 蛋白质37.86 克
- 碳水化合物78.82 克
- 钠925.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克