| 鸡蛋米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 185克 | 鸡蛋米饼热量/卡路里676千卡 | |||

1/7. 准备所有食材,胡萝卜洗净去皮备用

2/7. 去皮的胡萝卜擦丝加盐胡椒粉腌制一会儿

3/7. 加入白米饭搅拌一下再加入鸡蛋,搅拌均匀至没有米饭团后就可以了

4/7. 热锅用油刷刷满锅底

5/7. 用小勺取适量拌好的米饭煎制

6/7. 小火慢煎,煎制一面金黄反面继续煎

7/7. 出锅了!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、清理胃水等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、高脂血症、预防糖尿病等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、增强免疫力等功效;可与西瓜、狗肉、羊排搭配;与水萝卜、白酒、山药相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防腐抑菌、解油腻、促消化等功效;