| 家庭角瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 305克 | 家庭角瓜炒肉热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于踢键子91分钟消耗的热量...300 | |||||
家庭角瓜炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（一小块2.3两）、角瓜（一根）、葱（适量）、味极鲜（2汤匙）、十三香，胡椒粉，鸡精（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 肉切片，角瓜纵向中间切开然后切片，葱姜蒜切末
2/2. 油热加葱姜蒜翻炒两下，就两下，然后加肉片，炒1分钟看不到血，然后角瓜，翻炒，酱油2汤匙，十三香胡椒粉一丢丢，翻炒均匀，对，我炒这个菜不加盐。加了好几次都觉得咸。然后炒2.3分钟就可以加鸡精出锅了，但是我老婆不喜吃偏硬角瓜，我得加半碗水，煮开再炖2分钟出锅，软还是硬角瓜，看个人喜好，反正都很好吃就是了
食材功效信息
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 家庭角瓜炒肉热量455 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质32.33 克
- 碳水化合物8.43 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克