| 固元阿胶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄酒 | 克 | 165千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 258千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 350克 | 固元阿胶糕热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于高尔夫球94分钟消耗的热量...270 | |||||
固元阿胶糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
阿胶打粉（250克）、黑芝麻（熟）（100克）、核桃（熟）（200克）、桂圆（去核）（150克）、红枣（去核）（200克）、黄酒（250克）、枸杞（100克）
1/8. 阿胶打粉
2/8. 提前一天用黄酒泡10小时以上都可以
3/8. 熬啊熬啊熬，我能看两集电视剧……
4/8. 然后先放核桃 红枣和圆肉这种大的材料，芝麻最后放，不然会搅不动的
5/8. 准备模具，保鲜膜涂上芝麻油，防止沾粘上保鲜膜，趁热用擀面杖压平，放凉成型
6/8. 然后切成你需要的大小
7/8. 切好片了
8/8. 真空打包。。。搞定，也可以用保鲜盒装好，不过要尽快食用
食材功效信息
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有行血脉、百邪恶毒、通经络等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、养血、滋肾等功效；可与决明子、银耳、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 固元阿胶糕热量423 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物64.1 克
- 钠257.3 毫克
- 钙101 毫克
- 铁6 毫克
- 钾460 毫克