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粉丝蒸虾

粉丝蒸虾的热量和减肥功效

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粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
明虾292千卡85千卡13.4克1.8克
绿豆粉丝242千卡356千卡0.7克0.10克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
小米辣248千卡212千卡15克12克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量938粉丝蒸虾热量/卡路里932千卡
划艇 热量932千卡,相当于划艇266分钟消耗的热量...210

粉丝蒸虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

明虾(若干)、绿豆粉丝(2小把)、大蒜(若干)、葱(两根)、小白菜(若干)、小米辣(若干)、蒸鱼豉油(适量)
粉丝蒸虾的做法图解1

1/4. 虾去壳,放入料酒、姜片、胡椒粉拌匀腌制十五分钟

粉丝蒸虾的做法图解2

2/4. 准备辅料。香葱、小米辣、蒜切末

粉丝蒸虾的做法图解3

3/4. 小白菜洗净,锅中烧开水,放入水中烫一下,捞出沥干水分铺在盘底。绿豆粉丝水中泡开,剪成适用长度,放入开水锅中烫一分钟左右捞出沥干水分,铺在小白菜上。粉丝不能烫太久,不然就软了。

粉丝蒸虾的做法图解4

4/4. 把腌制好的虾平铺到粉丝上,锅中烧热水,上汽后把盘子放入锅中蒸三分钟左右出锅。(出锅前先把虾全部翻一下,如果虾贴近粉丝那一面还没有变色,就把虾翻过来再蒸一会儿直到全部面色再出锅)出锅后在上面放上葱末和小米辣,倒入适量蒸鱼豉油。然后再拿一口锅,倒油,中火,油热后放入蒜末爆香,然后把油淋到小米辣上就做好了~

食材功效信息

明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、增强性功能、帮助消化等功效;可与辣椒、豆腐、油菜搭配;与黄豆、木瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

绿豆粉丝的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、益气、抗过敏等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、防肿瘤、解诸毒等功效;可与火腿、玉米面、武昌鱼搭配;与鸭肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、减肥、抗癌等功效;可与腑肋牛肉、蘑菇、牛肉末搭配;与金丝小枣、米豆腐、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、利尿、防癌等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粉丝蒸虾热量932 千卡
  • 脂肪14.48 克
  • 蛋白质38.43 克
  • 碳水化合物184.5 克
  • 6022.6 毫克
  • 259 毫克
  • 31.29 毫克
  • 2331 毫克

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