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干锅土豆片

干锅土豆片的热量和减肥功效

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干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量593干锅土豆片热量/卡路里499千卡
洗脚 热量499千卡,相当于洗脚125分钟消耗的热量...240

干锅土豆片的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、花椒(适中)、干辣椒(6个)、大葱(半根)、大蒜(4瓣)、老干妈或豆鼓(一勺)、青椒(1个)
干锅土豆片的做法图解1

1/5. 土豆切片炸黄,我喜欢脆点的,就炸的时间长,捞出备用。

干锅土豆片的做法图解2

2/5. 重新烧油,7分熟时,倒入花椒,出香味。倒辣椒皮,葱大蒜,翻炒下,倒入豆鼓,我用的老干妈。

干锅土豆片的做法图解3

3/5. 加入青椒中火翻炒下,等出豆鼓香味,倒入之前炸好的土豆片,快速翻炒均匀。

干锅土豆片的做法图解4

4/5. 翻炒,放入盐味精,如果干就加一点点水,控制好火,容易糊锅。

干锅土豆片的做法图解5

5/5. 最后大概就这样。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、补充营养、健脾利湿等功效;可与豆角、牛腩、醋搭配;与樱桃番茄、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、止痒解腥、增加食欲等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、健胃、健胃消食等功效;可与豆腐、小白菜、圆白菜搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、降低胆固醇等功效;可与明虾、北极虾、豆豉搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、温中健胃、防肿瘤等功效;可与五花肉、洋葱、武昌鱼搭配;与鸡肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅土豆片热量499 千卡
  • 脂肪21.8 克
  • 蛋白质30.9 克
  • 碳水化合物175.9 克
  • 111.1 毫克
  • 741 毫克
  • 17.9 毫克
  • 2084 毫克

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