| 冰糖山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 冰糖山楂热量/卡路里642千卡 | |||

1/3. 山楂洗净去核

2/3. 锅里放水冰糖煮化,以自己口味加适当冰糖。

3/3. 煮开冰糖后,下山楂,小火煮10分钟,关火出锅。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防衰老、驱虫、抗癌等功效;可与猪肉、芹菜、核桃仁搭配;与海鲜、笋瓜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺、解毒等功效;可与莼菜、五味子、鸭梨搭配;