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海鲜菇炒蛋

海鲜菇炒蛋的热量和减肥功效

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海鲜菇炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海鲜菇48千卡19千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量365海鲜菇炒蛋热量/卡路里163千卡
健美操 热量163千卡,相当于健美操35分钟消耗的热量...280

海鲜菇炒蛋的做法共11个步骤

食材主料/辅料

海鲜菇(250克)、鸡蛋(2个)、葱(适量)、盐(少量)
海鲜菇炒蛋的做法图解1

1/11. 准备食材。

海鲜菇炒蛋的做法图解2

2/11. 海鲜菇去根,洗过后用水泡10分钟,然后再洗一遍。

海鲜菇炒蛋的做法图解3

3/11. 鸡蛋打散。

海鲜菇炒蛋的做法图解4

4/11. 锅中少量油烧7成热后,直接倒入打散的蛋液,翻炒,关火盛出备用。

海鲜菇炒蛋的做法图解5

5/11. 锅中少量油,烧热,放入葱花爆出香味。

海鲜菇炒蛋的做法图解6

6/11. 将洗好的海鲜菇倒入锅中大火翻炒。

海鲜菇炒蛋的做法图解7

7/11. 海鲜菇在翻炒过程中会出水。

海鲜菇炒蛋的做法图解8

8/11. 全程大火翻炒,待汤收的差不多时倒入炒好的鸡蛋。

海鲜菇炒蛋的做法图解9

9/11. 加入适量的盐,翻炒均匀即可。

海鲜菇炒蛋的做法图解10

10/11. 成品。

海鲜菇炒蛋的做法图解11

11/11. 成品。

食材功效信息

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、美容养颜、抗癌等功效;与螃蟹、苦瓜、绿豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效;可与菠菜、西红柿、桂圆肉搭配;与兔肉、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、减肥等功效;可与臀部牛肉、膝圆牛肉、牛肋条肉搭配;与脆豆腐、苦菊、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜菇炒蛋热量163 千卡
  • 脂肪10.01 克
  • 蛋白质18.46 克
  • 碳水化合物79.72 克
  • 10188.4 毫克
  • 139 毫克
  • 5.05 毫克
  • 308 毫克

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