| 蒜苔猪腰条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 476克 | 蒜苔猪腰条热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于聚会265分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜苔猪腰条的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（200克）、猪腰（一个）、老抽、料酒、鸡精、盐、油（适量）、姜、花椒（适量）
1/2. 先将猪腰清理干净，切成条或花，在放醋 淀粉 料酒抓一下 腌一会 备用
2/2. 把锅里油烧热 放花椒 姜 ，再把蒜苔放锅里翻炒，炒至8成熟再放猪腰，在放料酒 老抽 盐 鸡精炒熟即可
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抑制细菌生长、大便秘结、杀菌等功效；可与乌鸡、木耳、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、强腰、益气等功效；可与杜仲、茶树菇、竹笋搭配；与白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔猪腰条热量397 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物16.8 克
- 钠138 毫克
- 钙31 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾378 毫克