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三色薯芋沙拉

三色薯芋沙拉的热量和减肥功效

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三色薯芋沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
苦菊48千卡35千卡2.8克0.6克
香蕉158千卡89千卡1.09克0.33克
橘子240千卡43千卡0.8克0.1克
牛油果166千卡160千卡2克14.66克
丘比沙拉酱161千卡310千卡0克30克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
总量1369三色薯芋沙拉热量/卡路里1538千卡
踮脚 热量1538千卡,相当于踮脚320分钟消耗的热量...288

三色薯芋沙拉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

红心山芋(一小只)、紫薯(一小只)、普通山芋(一小只)、苦菊(一颗)、香蕉(一只)、橘子(一只)、牛油果(半只)、丘比沙拉酱(适量)、培根(适量)
三色薯芋沙拉的做法图解1

1/4. 将红薯洗净去皮,上锅大火蒸15分钟。不同品种的红薯含水量不同,紫薯就比较干,红心山芋比较湿软比较甜,黄色的山芋比较粉。

三色薯芋沙拉的做法图解2

2/4. 蒸山芋的同时准备其他果蔬,洗净,切小块。培根放平底锅煎一下,切小片备用

三色薯芋沙拉的做法图解3

3/4. 红薯蒸好后,切小,放入其他果蔬,挤上丘比千岛酱,拌匀即可

三色薯芋沙拉的做法图解4

4/4. 没拌的样子

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、强肾阳、补虚乏等功效;可与米面、水芹菜、猪小排搭配;与鸡胸脯肉、鸡蛋、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防治贫血、防治癌症、清热明目等功效;可与海蜇皮、花生、花生酱搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;

香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、聪耳、预防高血压等功效;可与川贝母、苹果、国光苹果搭配;与香芋、芋头、红薯相克,同食可能会引起不适;

橘子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃理气、止渴润肺等功效;与大花蟹、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;

牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有解疮毒、清肺止咳、美容护肤等功效;

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营养信息

  • 三色薯芋沙拉热量1538 千卡
  • 脂肪82.96 克
  • 蛋白质47.65 克
  • 碳水化合物70.02 克
  • 2113.4 毫克
  • 118 毫克
  • 11.69 毫克
  • 1649 毫克

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