| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 朝天椒 | 克 | 11千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 92克 | 凉拌木耳热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡，相当于滑旱冰5分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木耳（30克）、朝天椒（5克）、香菜（3棵）、丘比日式沙拉汁（50毫升）
1/4. 木耳泡发之后，去根蒂，撕成小朵。
2/4. 小米椒洗净，香菜去根（按照个人喜好，可以不去除）洗净。
3/4. 小米椒切薄圈，香菜切成适宜长度。
4/4. 将丘比日式沙拉汁、木耳，少量薄片小米椒圈（按照个人口味加减）混合均匀，装盘。撒上切好的香菜。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、活血、抗癌等功效；可与竹笋、草鱼、芦荟搭配；与马肉、鸭翅、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、挡辐射、促进血液循环等功效；可与圆白菜、基围虾、羊肉搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、帮助消化、和胃调中等功效；可与虾、黄豆、羊排搭配；与火腿、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量33 千卡
- 脂肪12.13 克
- 蛋白质17.28 克
- 碳水化合物64.86 克
- 钠273 毫克
- 钙58 毫克
- 铁6.94 毫克
- 钾1312 毫克