| 山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1073克 | 山楂果酱热量/卡路里2085千卡 | |||
 热量2085千卡，相当于高抬腿208分钟消耗的热量...600 | |||||
山楂果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、白砂糖（150克）、冰糖（250克）、水（适量）
1/5. 山楂洗净，用料理剪刀剪开，去除山楂籽。
2/5. 山楂放入锅中，加入1:1的水。在放入白糖开火煮。
3/5. 煮开锅放入冰糖，要经常搅拌，以免粘锅。
4/5. 煮大概15分钟左右，冰糖会变粘稠，可以边搅拌边用勺子背挤压一下。
5/5. 晾凉以后装入瓶子里，放进冰箱冷藏。要尽快吃完哦
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、增强免疫力、健脾开胃等功效；可与草莓、五花肉、白菜搭配；与笋瓜、火龙果、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、除口臭、止咳等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、养阴生津等功效；可与高粱、草莓、香蕉搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 山楂果酱热量2085 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物221.2 克
- 钠3.1 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2 毫克
- 钾6 毫克