| 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 50克 | 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于循环训练21分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鲜活扇贝（6只）、粉丝（50克）、大蒜（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/13. 把扇贝清洗干净。
2/13. 粉丝剪短，提前泡软。
3/13. 大蒜剁成蒜泥备用。
4/13. 锅中注入油烧热，加入蒜泥爆香。
5/13. 再倒入蒸鱼豉油炒匀。
6/13. 用小刀，轻轻取出扇贝肉后剔除内脏。
7/13. 保留一片扇贝壳，用小刷，刷洗干净。
8/13. 把泡好的粉丝放在扇贝壳里。
9/13. 粉丝上放扇贝肉。
10/13. 全部做好后放入盘中，淋上蒜料汁。
11/13. 蒸锅注入水，水开后放入扇贝，大火蒸至5--8分钟。
12/13. 另起锅加入油，烧热。
13/13. 将油趁热，浇在扇贝上即可。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、明目、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量169 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克