| 五花肉烧黄鱼鲞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 838千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 165克 | 五花肉烧黄鱼鲞热量/卡路里838千卡 | |||
 热量838千卡，相当于广场舞279分钟消耗的热量...180 | |||||
五花肉烧黄鱼鲞的做法共18个步骤
食材主料/辅料
黄鱼鲞（3条）、五花肉（165克）、姜片（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、冰糖（1块）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/18. 材料：黄鱼鲞
2/18. 五花肉（已清洗）、姜片
3/18. 将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净、捞出。
4/18. 放在案板上切成块，待用。
5/18. 将已清洗的五花肉放在案板上切成块。
6/18. 随后，将五花肉下入清水锅中。
7/18. 煮开，捞出。
8/18. 烧锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒。
9/18. 接着，加适量的料酒。
10/18. 倒入一些清水煮开。
11/18. 然后，合入切开的黄鱼鲞，搁入姜片翻动一下。
12/18. 最后，加适量的生抽。
13/18. 加入一块冰糖。
14/18. 加少许盐。
15/18. 加少许鸡精。
16/18. 调味煮开。
17/18. 煮至汤汁快要收干，即成。
18/18. 出锅，装盘。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、利二便等功效；可与冬瓜、丝瓜、大蒜搭配；与田螺、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉烧黄鱼鲞热量838 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克