| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 260克 | 牛轧糖热量/卡路里1066千卡 | |||
 热量1066千卡，相当于哑铃355分钟消耗的热量...180 | |||||
牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（200克）、无盐黄油（60克）、全脂无糖奶粉（100克）、去皮熟花生米（200克）
1/8. 所有材料
2/8. 加入黄油。慢慢熬化
3/8. 黄油完全融化后加入棉花糖。我用的棉花糖是上好佳草莓味的。最小火熬，直到棉花糖与黄油融合
4/8. 加入奶粉。
5/8. 再加花生。
6/8. 出锅。用擀面杖把糖擀平。
7/8. 然后切块。
8/8. 最后用糖纸包起来就可以啦。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量1066 千卡
- 脂肪81.31 克
- 蛋白质2.65 克
- 碳水化合物81.36 克
- 钠91 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾29 毫克