| 由内而外温暖的冬瓜海鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 由内而外温暖的冬瓜海鲜汤热量/卡路里519千卡 | |||

1/6. 我们买来的北极虾,都是熟冻的,而且含有很多的虾籽,带有鲜甜的味道,特别适合煲汤。青贝肉质鲜美,冷冻保存口感也变化不大,所以这两种海鲜很适合囤积一些冷冻备有。

2/6. 豆腐一块,切小块;冬瓜200克左右去皮洗净切片,再切适量姜末。

3/6. 做开适量清水,先入姜末,再放入北极虾和青贝。

4/6. 接着转中火放入豆腐块,煮2分钟再放入冬瓜片,这时候放入少许盐,煮1分钟左右,点上适量香油即可。

5/6. 这样一道汤,5分钟的时间,肯定妥妥的做好了,味道更是鲜美,而且有豆腐有海鲜还有时蔬,营养均衡。

6/6. 料足足的。
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、增强性欲、提高性欲等功效;可与豆苗、茄子、鸡蛋搭配;与木瓜、猪肉、香菇相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、预防高血压、清肺健肤等功效;可与羊肉、基围虾、北极虾搭配;与木耳菜、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、护肾、防癌等功效;可与椰子、大闸蟹、香菇搭配;与醋、红豆、红螺相克,同食可能会引起不适;