| 宝宝炖蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 293克 | 宝宝炖蛋羹热量/卡路里133千卡 | |||

1/6. 把蛋黄和蛋清分离
先把鸡蛋敲一条缝,让里面的蛋清流出来

2/6. 然后把蛋壳剥开两半,反复地把蛋黄从一个蛋壳倒进另一个蛋黄,这样能过滤掉多余的蛋清

3/6. 把蛋黄放进炖锅搅拌,加入比例为1:1到1:2的温水

4/6. 然后开始炖,大约30分钟

5/6. 已经炖好了。我在炖之前加入了一些菜叶,用辅食剪剪的

6/6. 看起来挺滑的吧,入口即化
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、荠菜、青椒搭配;与豆浆、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、止渴等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;