| 香辣锅巴土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 香辣锅巴土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 土豆煮熟,用竹签能够扎透即可;
2/6. 切成滚刀块儿;
3/6. 热锅入凉油,下入土豆块;
4/6. 中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆;

5/6. 榨菜切成末,香葱切葱花;

6/6. 将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中,拌匀即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、养颜、美容等功效;可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配;与西红柿、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;