| 白里透红的口蘑炒红椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 140克 | 白里透红的口蘑炒红椒热量/卡路里762千卡 | |||
1/4. 口蘑,红椒洗净,切片切丁
2/4. 热锅,放少许油,油热,加入切好的红椒翻炒
3/4. 油爆红椒,味道出来后,加入口蘑翻炒,加入少许盐,大概翻炒5分钟后加少许水,直至水干出锅
4/4. 白里透红,红白相间,视觉感和味道都是棒棒的
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、祛风湿、开胃消食等功效;可与卷心菜、花菜、苦瓜搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、除脂美容等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、冠心病、降血压等功效;