| 清新柠檬曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 全蛋液 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 610克 | 清新柠檬曲奇饼热量/卡路里3070千卡 | |||
 热量3070千卡，相当于小提琴1228分钟消耗的热量...150 | |||||
清新柠檬曲奇饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（200克）、糖粉（50克）、柠檬汁（10毫升）、盐（4克）、低筋面粉（240克）、白糖（40克）、全蛋液（60克）、柠檬皮屑（一点点）
1/9. 来个大合照
2/9. 黄油温室放软，打发至颜色变淡有纹路。
3/9. 加入糖粉，白糖，盐，继续打发。
4/9. 加入全蛋液，继续打发。
5/9. 加入柠檬汁，皮屑。搅拌均匀。
6/9. 低筋面粉过筛。
7/9. 用胶刮刀拌至均匀无粉。
8/9. 用裱花工具弄出喜欢的形状。
9/9. 180℃烤12分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、和中益肺、解盐卤毒等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、预防心血管疾病、止咳等功效；可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配；与山楂干、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清新柠檬曲奇饼热量3070 千卡
- 脂肪108.4 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物299.77 克
- 钠10210.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁5.96 毫克
- 钾460 毫克