| 蒸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蟹味菇 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 576克 | 蒸鸡腿热量/卡路里606千卡 | |||
 热量606千卡，相当于酒保263分钟消耗的热量...138 | |||||
蒸鸡腿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（四分之一）、蟹味菇（200克）、大葱（半根）
1/7. 蟹味菇洗净晾干，铺在盘子上。
2/7. 大葱切半，铺在菇的上面
3/7. 鸡肉洗净晾干，里外均匀的抹上盐
4/7. 鸡肉盖在大葱上
5/7. 上锅蒸，大火蒸5分钟，转小火蒸15分钟。
6/7. 端出来就可以开吃了， 蒸出来的汤汁非常的鲜美。
7/7. 抹盐的时候稍微多一点，蒸好以后就可以不用放盐了。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、调月经、补虚健胃等功效；可与板栗、栗子、油菜搭配；与糯米、大蒜、明虾相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、助发育、治疗便秘等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、增强食欲等功效；可与樱桃、基围虾、北极虾搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸鸡腿热量606 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质23.13 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠83.8 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2 毫克
- 钾484 毫克