| 什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 539克 | 什锦炒饭热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于扫地139分钟消耗的热量...180 | |||||
什锦炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋两个（适量）、黄瓜（一个）、火腿（两根）、葱花（适量）
1/5. 米饭 适量
2/5. 火腿 黄瓜切丁 鸡蛋煎好炒碎 备用
3/5. 起油锅 下入葱花
4/5. 放入生抽 再依次放入 火腿 煎一会儿 再放入黄瓜 鸡蛋 继续翻炒几下 倒入剩米饭 继续翻炒均匀
5/5. 炒好 出锅
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、生津止渴、抗衰老等功效；可与墨鱼、绿豆芽、蜂蜜搭配；与卷心菜、水芹菜、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与丝瓜、紫菜、山楂搭配；与杏仁、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、抗癌、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 什锦炒饭热量418 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物37.4 克
- 钠1006.9 毫克
- 钙41 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾400 毫克