| 榨菜牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 510克 | 榨菜牛肉面热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于洗车153分钟消耗的热量...180 | |||||
榨菜牛肉面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
酱牛肉（一块）、榨菜（适量）、香雪挂面（适量）、盐（2克）、西红柿（1个）
1/9. 西红柿洗净切瓣儿，下油锅炒出汤。为了不浪费早上煎蛋的油……节俭的我～
2/9. 加一点盐，帮助出汁。
3/9. 炒好的西红柿放汤锅里煮开。
4/9. 从前一天酱好的牛肉里挖一大块，没有酱牛肉怎么办？有任何熟食都可以丢进去的。
5/9. 水开后，放入香雪龙须面，
6/9. 煮好的面捞出来，搭配用花椒油和芝麻拌过的榨菜干拌吃。
7/9. 加一点汤也可以～
8/9. 汤面当然也行～
9/9. 我是香菜党～要开动啦～
食材功效信息
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进康复、补中益气、止渴止涎等功效；与橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、提鲜等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、降血压、养阴凉血等功效；可与卷心菜、芹菜、鸡蛋搭配；与虾、鲢鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜牛肉面热量460 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质35.4 克
- 碳水化合物25 克
- 钠13683.6 毫克
- 钙213.7 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾699 毫克