| 糖霜乌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 1372千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 糖霜乌豆热量/卡路里1372千卡 | |||
 热量1372千卡，相当于钓鱼457分钟消耗的热量...180 | |||||
糖霜乌豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌豆（600克）、白糖（350克）
1/6. 乌豆先用清水浸泡一夜
2/6. 泡好的乌豆滤干水分
3/6. 把乌豆倒进电饭锅里，加入白糖，稍微颠匀几下，按煮饭功能。
4/6. 把煮好的乌豆倒面包桶里面，按自动翻炒功能，时间设一小时（注意：翻炒约半小时后，就要多多留意干湿程度，以免炒焦）
5/6. 炒到水分干了，乌豆表面结成白色的糖霜，就结束翻炒。
6/6. 把乌豆倒在盘子里晾凉，装瓶保存。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、保肝解毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖霜乌豆热量1372 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克