| 猪肉韭菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 303克 | 猪肉韭菜饺子热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于玩游戏31分钟消耗的热量...340 | |||||
猪肉韭菜饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅儿（500克）、韭菜（1斤）、面粉（饺子皮用)（2斤）、盐（看着放）、鸡精（一小勺）、虾干（适量）
1/7. 揉好的面团捏成长条如下图
2/7. 捏长条切成小段些再分切成小剂子
3/7. 弄到一定大小后切成面剂子
4/7. 擀成圆形薄片后包入提前准备好的馅料，忘记拍照了，就是把肉剁碎后加入调料和韭菜还有虾干搅拌均匀，往里注几次水往一个方向搅拌上劲，这样馅吃起来没那么干
5/7. 包好可以下锅蒸或者煮随意啦
6/7. 我喜欢煮熟蘸着蒜泥辣椒陈醋，酸酸辣辣太好吃了
7/7. 流口水了没？赶紧动手吧！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾温阳、肾虚阳痿等功效；可与鹌鹑蛋、鸡蛋、明虾搭配；与虾皮、牛肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、开胃、增进食欲等功效；
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、增强免疫力、催乳等功效；可与燕麦、辣椒、豆苗搭配；与芹菜、南瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉韭菜饺子热量177 千卡
- 脂肪6.21 克
- 蛋白质58.489999 克
- 碳水化合物51.55 克
- 钠10521.2 毫克
- 钙223 毫克
- 铁7.64 毫克
- 钾716 毫克