| 猪肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 猪肉馄饨热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于刮胡子264分钟消耗的热量...120 | |||||
猪肉馄饨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉馅（150克）、葱姜切末（适量）、料酒（少量）、生抽（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/4. 肉馅放葱姜末，适量料酒、耗油、十三香、盐、老抽、生抽、胡椒粉、香油。
2/4. 顺一个方向搅拌肉馅。
3/4. 准备好馄饨皮（买现成的），一小碗水，主要是馄饨皮边上沾点水，好捏不露馅。
4/4. 包好的半成品，明早儿子的早餐。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、生津液、润燥等功效；可与苋菜、莲藕、芦笋搭配；与香菜、基围虾、刀豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、预防蛀牙等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、增进食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 猪肉馄饨热量529 千卡
- 脂肪123.79 克
- 蛋白质32.02 克
- 碳水化合物95.5 克
- 钠10407.5 毫克
- 钙732 毫克
- 铁14.09 毫克
- 钾533 毫克