| 炝拌手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 374克 | 炝拌手撕包菜热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于观鸟392分钟消耗的热量...150 | |||||
炝拌手撕包菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（200克）、干辣椒（4瓣）、食盐（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/4. 圆白菜一个
2/4. 手撕小瓣儿，干辣椒若干
3/4. 把手撕的圆白菜焯水，熟后捞出放凉备用
4/4. 备用的圆白菜放凉后，放入盐，把烧热的辣椒油泼到菜上，最后放入白糖，拌匀即可
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、利脏器、壮筋骨等功效；可与猪肉、胡萝卜、虾仁搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健胃消食、促消化等功效；可与鳕鱼、羊排、北极虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防心血管硬化、血管硬化等功效；
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营养信息
- 炝拌手撕包菜热量980 千卡
- 脂肪112.1 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物157.2 克
- 钠32.6 毫克
- 钙67 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1340 毫克