| 艾窝窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 358克 | 艾窝窝热量/卡路里1468千卡 | |||
 热量1468千卡，相当于写字816分钟消耗的热量...108 | |||||
艾窝窝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（50克）、小豆馅（200克）、椰蓉（少许）、糯米（250克）
1/5. 把糯米用水泡，泡到米放在水里能碾碎，就是泡好了。
2/5. 把米放在蒸屉里铺平，用保鲜膜把面包好，放在蒸屉上，下面蒸糯米上面蒸面，
3/5. 开锅后10分钟，先把面拿出来，放到面板上，开水浇到糯米上，在蒸4分钟就好了。这时把面里放点椰蓉拌匀。
4/5. 把糯米拿出来后捣匀，没有米粒都容在一起了，用蒸好的面搓成长条。
5/5. 做成饺子皮那么大就可以包了，把豆馅包在里就可以了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、利尿消肿、杀虫消疳等功效；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、补脑益智、健脾养胃等功效；可与葡萄、乌鸡、香瓜搭配；与鸡翅、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 艾窝窝热量1468 千卡
- 脂肪71.18 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物165.02 克
- 钠56 毫克
- 钙33 毫克
- 铁5.86 毫克
- 钾627 毫克