| 红烧冬瓜-迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 红烧冬瓜-迷迭香热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于钓鱼13分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧冬瓜-迷迭香的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（1斤）、葱花（5克）、生抽（2汤匙）、老抽（2汤匙）、蚝油（2汤匙）、白砂糖（1汤匙）
1/9. 冬瓜、葱、生抽、老抽、蚝油、白砂糖等备料
2/9. 冬瓜去皮、去瓤、切块
3/9. 锅中倒油，倒入冬瓜块翻炒
4/9. 倒入生抽和老抽翻炒
5/9. 倒入白砂糖翻炒
6/9. 倒入热水，水量为没过冬瓜块
7/9. 盖上锅盖，小火焖10分钟
8/9. 开盖倒入蚝油，翻炒均匀
9/9. 撒葱花，红烧冬瓜出锅！
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、止烦闷、消肿利湿等功效；可与大闸蟹、草鱼、猪小排搭配；与山竹、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、缓解疲劳、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 红烧冬瓜-迷迭香热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克