| 葡萄干天使蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 塔塔粉 | 克 | 8千卡 | 258千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 3克 | 葡萄干天使蛋糕热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡，相当于仰卧起坐1分钟消耗的热量...480 | |||||
葡萄干天使蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
塔塔粉（1/12小勺）、细砂糖（13克）、蛋白（25克）、低筋粉（10克）、葡萄干（17克）、盐（少许）
1/12. 准备用料
2/12. 葡萄干切碎备用
3/12. 细砂糖，盐，塔塔粉倒在一起拌匀
4/12. 用打蛋器将蛋白打成粗泡
5/12. 分三次加入糖盐混合物搅打
6/12. 最后呈小弯勾的九分发
7/12. 筛入低筋粉，拌匀
8/12. 加入切碎的葡萄干，拌匀
9/12. 装入模具，刮平表面
10/12. 放入烤箱，中层，上下火185度，烤15-20分钟左右
11/12. 表面金黄，出炉，
12/12. 脱模
食材功效信息
塔塔粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有帮助蛋白起发等功效；
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营养信息
- 葡萄干天使蛋糕热量8 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物61.5 克
- 钠52 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.72 毫克
- 钾16500 毫克