| 洋葱土豆炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 洋葱土豆炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于平底雪橇179分钟消耗的热量...420 | |||||
洋葱土豆炖排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、洋葱（适量）、土豆（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）、冰糖（适量）、料酒（适量）
1/5. 土豆去皮切丁，用吸水的纸洗干净上面的水份。
2/5. 放入油锅中炸，至土豆表皮变软后盛出备用。
3/5. 放入排骨，炸至表面变色后捞出。
4/5. 先爆香葱姜蒜后下入洋葱翻炒，出香味后倒入排骨翻炒。
5/5. 加水，炖到排骨熟烂后加入剩余的洋葱，和土豆。炖片刻，加调味料后，大火收汁。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、滋肝阴等功效；可与萝卜、丝瓜、茄子搭配；与田螺、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱土豆炖排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克