| 香煎西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 香煎西葫芦热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于焊接45分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎西葫芦的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、鸡蛋（2个）、干面粉（适量）、红椒（1个）、青椒（1个）、盐（适量）、食用油（适量）、葱花（1大勺）、蒜末（1大勺）、酱油（1大勺）、白糖（1茶勺）、香油（1茶勺）、白芝麻（适量）
1/7. 准备材料。
2/7. 将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味。
3/7. 红椒和小青椒切圈，鸡蛋打散。
4/7. 将西葫芦片沾一层面粉。
5/7. 再蘸一层鸡蛋液。
6/7. 放入平底锅中煎制。一面煎好后，在每一片西葫芦上放上红椒圈和青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。
7/7. 小盘中放入葱末1大勺、蒜末1大勺、酱油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺、白芝麻适量，将所有蘸料混合调匀。将煎好的西葫芦蘸食即可。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、防癌、消肿散结等功效；可与豆腐、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、润肺利咽等功效；可与辣椒、茼蒿、玉米搭配；与田鸡、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香煎西葫芦热量136 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠144 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克