| 萝卜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1135克 | 萝卜炖排骨热量/卡路里1355千卡 | |||
 热量1355千卡，相当于玩游戏239分钟消耗的热量...340 | |||||
萝卜炖排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（一条）、白萝卜（一根）、水（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜丝（适量）
1/8. 排骨和白萝卜洗净切块待用
2/8. 排骨焯一下（比较干净）
3/8. 焯好的排骨用清水冲洗干净
4/8. 接下来依次把排骨、白萝卜、姜丝放入锅内，然后放入适量的料酒和盐
5/8. 最后加水浸没过排骨和白萝卜即可
6/8. 大火煮20-25分钟
7/8. 香喷喷的萝卜炖排骨出锅了
8/8. 成品～冬日里喝上一碗暖汤，整个人都暖和了！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、解热毒等功效；可与山楂、萝卜、海带搭配；与田螺、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、润肺祛痰、防癌等功效；可与糙米、豆腐、千张搭配；与雪梨、柿子、木耳相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、除脂美容、增进食欲等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 萝卜炖排骨热量1355 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物40.73 克
- 钠10377.4 毫克
- 钙135 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾564 毫克